Mì Ý Với Tôm Và Rau Chân Vịt

  • Time35p
  • Level4/5

200g

Mì Ý khô Linguini (sợi cỡ nhỏ)

700g

Tôm tươi đã sơ chế sạch

1/4

Thìa cafe muối

1/4

Thìa cafe tiêu

2

Củ hành tây thái nhỏ

2

Thìa cafe cốt chanh

100g

Rau chân vịt thái nhỏ

30ml

Dầu đậu nành Tiara plus+ MCT 

  1. Bước 1
    Ướp tôm với 1 thìa cà phê muối, hạt tiêu.
  2. Bước 2
    Luộc chín mì theo hướng dẫn trên bao bì, vớt ra để ráo nước.
  3. Bước 3
    Làm nóng dầu ăn Tiara plus MCT trên chảo với lửa vừa. Phi thơm hành rồi áp chảo tôm trong 3 phút.
  4. Bước 4
    Lấy tôm ra để riêng. Sử dụng nước cốt chanh, 1 thìa canh nước luộc mì để làm sốt trong chảo.
  5. Bước 5
    Cho mì, tôm, rau chân vịt. Đảo đều trên chảo trong khoảng 1 phút.
  6. Bước 6
    Bày ra đĩa và thưởng thức.